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Les Apiers d'Aliénor
🐝Ferme apicole professionnelle à Courcoury, près de Saintes en Charente-Maritime :
🍯🐝 production de miel et d'essaims
👨👩👧👦 visites immersives en tenue d'apiculteur
📖 interventions pédagogique
🍯 vente directe : le vendredi soir de 17h à 19h.
𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐨𝐧 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐚𝐢𝐭 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐞𝐥 ?? 😁![]()
> Une bonne tarte chèvre et thon et sa touche finale de miel de forêt, miam, un régal !
> et en été : des aubergines frites parsemées de miel ! 😋![]()
#manger17 #produitslocaux17 #cuisineraumiel #cuisineaumiel #saintes
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Les Apiers d'Aliénor
Les Apiers d'Aliénor est à A la Maud, de chez nous.
NOUVEAU POINT DE VENTE : ![]()
Certains de nos miels sont désormais en vente à l'épicerie A la Maud, de chez nous au 18 rue Cochon Duvivier a Rochefort.![]()
Vous pourrez y retrouver nos miels de Bourdaine, d’Eté, de Sous-bois et nos bonbons miel/eucalyptus !
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👉𝐋𝐄 𝐒𝐀𝐕𝐈𝐄𝐙-𝐕𝐎𝐔𝐒 ❓❓
𝐒𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐫𝐮𝐜𝐡𝐞𝐬 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐬𝐞𝐜𝐭𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚𝐬𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐥𝐞𝐬𝐪𝐮𝐞𝐥𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐛𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐨𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐜𝐨𝐡𝐚𝐛𝐢𝐭𝐞𝐫 ? Tout au long de l’année, nous les rencontrons et ils nous donnent parfois du travail en plus !![]()
Number 4 : ⚠️⚠️ 𝐋𝐞 𝐅𝐫𝐞𝐥𝐨𝐧 𝐀𝐬𝐢𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 : 𝐥’𝐞𝐧𝐧𝐞𝐦𝐢 𝐩𝐮𝐛𝐥𝐢𝐜 𝐧𝐮𝐦𝐞́𝐫𝐨 𝟏![]()
Lui… c’est vraiment le grand méchant loup. Le frelon asiatique est arrivé en Europe il y a une vingtaine d’année, en clandestin. C’est une reine fécondée, cachée dans une poterie en provenance de Chine qui a survécu au voyage et a fondé sa première colonie française. Ce fut le début de la galère…![]()
😱😱Aujourd’hui, nous sommes envahis, carrément. Les frelons asiatiques se reproduisant chaque année par le biais de reines fécondées qui passent l’hiver puis fondent une nouvelle colonie l’année suivante. Vous avez déjà sûrement vu ces énormes nids en papier mâché en haut des arbres ? ![]()
🥩Les frelons sont carnivores. Pour nourrir leurs larves, il leur faut de la viande, et cette viande, ce sont nos pauvres petites abeilles. Ils ont une méthode de chasse implacable : en vol stationnaire devant les ruches, ils attendent les passages des abeilles pour les attraper au vol. Puis ils les emmènent sur une branche pour les décapiter et emmener le corps des abeilles dans leur nid. Ils récupèrent ainsi viande et nectar pour celles qui seraient rentrées le jabot plein. C’est un prédateur hyper efficace : rapide, stratégique, organisé. Il capture, découpe, transporte. Une vraie machine de guerre.![]()
Suivant les années, il y en a plus ou moins. L’automne dernier a été particulièrement marqué par la présence des frelons. Les températures trop douces de fin de saison ne les ont pas fait mourir de froid et ils ont continué à prédater tardivement.
Le problème c’est qu’ils stressent les abeilles qui n’osent plus sortir de leur ruche et ne font pas correctement leur réserve d’hiver. La ponte se réduit et il n’y a alors pas assez d’abeilles d’hiver pour avoir une colonie forte. Ces colonies végètent, sont plus sensibles aux parasites et si elles ne meurent pas, ne se développent pas bien au printemps. ![]()
😫😢😭Pour nous c’est un stress supplémentaire. Malheureusement, à part des pièges aux abords des ruchers, nous ne pouvons pas faire grand-chose. Au printemps, il faut piéger les reines fécondées qui vont fonder une nouvelle colonie. En fin d’été et en automne, les pièges servent surtout à capturer le plus de frelons possibles pour éviter qu’ils n’attaquent trop les ruches.
Au début, on restait devant nos ruches avec une raquette de badminton pour les exploser !! On a battu des records! mais avec 250 ruches, impossible… En dehors du nid, les frelons ne sont pas agressifs. Nous n’avons jamais eu de problème. Ce qui les intéresse ce sont les abeilles. En revanche, ne vous approchez pas d’un nid sans protection, c’est extrêmement dangereux !⚠️ ![]()
Voilà…vous savez tout. Pensez bien à installer des pièges au début du printemps pour piéger les reines. Une bouteille coupée, des petits trous pour laisser échapper les autres insectes pris au piège, 1/3 de bière, 1/3 de vin blanc et 1/3 de sirop de fruits rouges. Tenez vous prêts, c'est bientôt !![]()
#apiculture #charentemaritime #produitslocaux17 #manger17 #saintes
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Les Apiers d'Aliénor
Les Apiers d'Aliénor est avec Salon International de l'Agriculture (page officielle) et Les Produits de Nouvelle-Aquitaine à Porte De Versailles, Parc Des Expositions, Paris.
Miel de producteur, salon de l'agriculture 2026. Hall 7.3, stand D0#SIA2026A#mielproducteurc#salondelagriculturelture
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Pendant ce temps, à Courcoury, on surveille la montée des eaux devant la boutique... et on s'organise pour aller faire des courses#Courcouryc#saintesi#cruecharenterente
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